Din’s ร้านใหม่ อร่อย! สไตล์นีโอไต้หวัน

“อาหารจีนก็ชอบ” “อาหารญี่ปุ่นก็อยากกิน” “อาหารไต้หวันก็ดีนะ…”
ถ้าเลือกไม่ถูกว่าจะกินอะไรดี เพราะอยากกินหลายอย่าง
มีร้านที่รวมทั้งสามสไตล์ไว้ในร้านเดียวกันมาฝากครับ…
มาที่นี่ที่เดียวจบ ได้ทุกรสชาติ นั่นก็คือ ร้านดินส์ (Din’s)
เปิดใหม่หมาดๆ เลยครับ ที่สามย่านมิตรทาวน์นี่เอง
เป็นอาหารสไตล์นีโอไต้หวันขึ้นมา โดยรวมจุดเด่นคือ
รสชาติความอร่อย และความใส่ใจรายละเอียดในแบบญี่ปุ๊น…ญี่ปุ่น
แต่มีความไต้หวัน และความอร่อยแบบอาหารจีนต้นตำรับ ทำให้เราได้รสชาติไม่เหมือนใคร ไม่มัน ไม่เลี่ยน แต่ยังกลมกล่อมอย่างพอดี ทำให้ร้านนี้โดดเด่นไม่เหมือนใคร
พูดตรง ๆ คือรสชาติอาหารร้านดินส์ (Din’s) นี้เซอร์ไพรส์เราแทบทุกจาน
ยิ่งตอนนี้เขามี “Din’s Set Menu Promotion” โปรโมชั่นสำหรับเซ็ทเมนู
ที่ดินส์มีเซ็ทอาหาร 6 แบบ ราคาน่ารัก ได้ทั้งจานหลัก
ทั้งเสี่ยวหลงเปาติดปีก ซิกเนเจอร์ของทางร้าน สลัด
หรือซุปมิโสะไต้หวันร้อนๆ มาซดแบบแกรนด์ ๆ
เท่านั้นยังไม่พอ!! ถ้าสั่งมา 2 เซ็ทจะได้รับส่วนลด 25% ทันทีสำหรับ 4 เมนูในหมวด Appetizer ได้แก่ เกี๊ยวกุ้งไต้หวัน, ปอเปี๊ยะเห็ดหอมทอด, ไก่ซอสสไปซี่เสฉวน, ผัดผักโต้วเหมี่ยวเพราะฉะนั้นจะให้คุ้มจริง ๆ ชวนแฟน ชวนเพื่อน นัดพ่อแม่พี่น้องมาถล่ม
เอ๊ย.. มาสั่งกันเยอะ ๆ รับทุกส่วนลดให้คุ้ม กินกันแบบจุก ๆ ไปเลย
อย่างรอบนี้เราสั่งชุดข้าวหน้าเต้าหู้มาโป เมนูสุดฮิต และชุดข้าวผัดไข่หน้ากุ้งใสๆ
มากินเคียงกับ ไก่ซอสสไปซี่เสฉวน และผัดผักโต้วเหมี่ยว
อิ่มฟินราคาสบายกระเป๋ามาก
#โปรนี้มีตั้งแต่ 13 กุมภาพันธ์ 2563 – 31 มีนาคม 2563 นี้เท่านั้นนะ

เอาล่ะหลายคนรวมถึงผมก็อยากรู้แล้วล่ะว่า อาหารสไตล์นีโอไต้หวันที่ผสมระหว่างจีนกับญี่ปุ่นมันเป็นยังไง ไปดูกันเลย

จากที่เห็นเมนูด้านหน้า มีเมนูหลากหลายมากไม่ว่าจะเป็นราเมน บะหมี่ ติ่มซำ ของทอด เกี๊ยวซ่า คละกันไป ตอนแรกก็คิดว่าเหมือนร้านอาหารนานาชาติแหละ แต่ความจริงแล้วคิดผิดถนัดเลยครับ.. พอลองสั่งเมนูตามเซ็ทโปรโมชั่น ทีนี้เข้าใจทันทีว่าอาหารแบบ “นีโอไต้หวัน” มันมีอะไรมากกว่านั้น

และนี่คือเมนูที่เลือกจากโปรโมชั่นสั่งอาหาร 2 เซ็ทเมนูขนาดไซส์ R ได้รับส่วนลด 25% สำหรับเมนูพิเศษ 2 เมนู เซ็ทเมนูคือ
ชุดข้าวหน้าเต้าหู้มาโป , ชุดข้าวผัดไข่หน้ากุ้ง
ส่วนเมนูที่ได้รับส่วนลด 25% คือ ไก่ซอสสไปซี่เสฉวน ผัดผักโต้วเหมี่ยว
โดยโปรโมชั่นนี้มีตั้งแต่ 13 กุมภาพันธ์ 2563- 31 มีนาคม 2563 นี้เท่านั้นนะ….คุ้มมาก

เมื่ออาหารเสิร์ฟพร้อมเต็มโต๊ะ ในราคาเบาๆ ก็จะได้ภาพอย่างที่เห็น เป็นเซ็ตวางจานใหญ่เต็มโต๊ะเลยครับ บอกเลยว่าอิ่มมากแน่นอน

มารีวิวละเอียดแต่ละเมนูกันเลย
#ชุดข้าวหน้าเต้าหู้มาโป
ถ้าราเมนคือพระเอกที่ขายดีของร้าน เมนูข้าวหน้าเต้าหู้มาโปนี้ก็คงจะเป็นนางเอกได้เลยแหละ เพราะถือเป็นเมนูยอดฮิตขายดีของทางร้าน ความเผ็ดร้อนแบบเสฉวนที่ผัดออกมาได้เข้าเนื้อเต้าหู้ ไม่มัน ไม่เลี่ยน มีรสหม่าล่าตรงปลายซ่อนความเผ็ดพร้อมกลิ่นหอมเอาไว้กินกับข้าวญี่ปุ่นร้อน ๆ คืออร่อยมาก โดยชุดนี้เขาจะเสิร์ฟพร้อมกับเสี่ยวหลงเปาติดปีก และซุปมิโสะไต้หวัน

ข้าวญี่ปุ่นของเค้านี่นุ่มมากนะครับ เข้ากันกับเต้าหู้มาโปแบบสุดๆ ทานแล้วหยุดไม่ได้ 555

#ข้าวผัดไข่หน้ากุ้ง
ข้าวผัดหน้าตาคุ้นเคย แต่ไม่เหมือนที่เคย เพราะมีกุ้งตัวอลังการวางโปะใหญ่โตอยู่ด้านบน ยังไม่พอรสชาติไม่ธรรมดาอีกต่างหาก เม็ดข้าวทุกเม็ดโดนไข่เคลือบจนเหลืองอร่ามไปทั้งจาน เหมือนข้าวผัดที่เราเห็นตามร้านราเมนในญี่ปุ่นเด๊ะ ๆ กุ้งก็สดเด้งอร่อยจนลืมตักกับข้าวที่สั่งมากินเคียงเลย ชุดนี้เสิร์ฟพร้อมกับ เสี่ยวหลงเปาติดปีก และซุปมิโสะไต้หวันเช่นกัน

น้ำซุปก็รสชาติกลมกล่อม ซดแล้วคล่องคอชะมัด เข้ากับอาหารบนโต๊ะได้อย่างดีเลย

มาถึงเมนูส่วนลดสองเมนูที่เราสั่งมา ซึ่งบอกเลยว่าเป็นทีเด็ดของร้านนี้ทั้งหมด
#ไก่ซอสสไปซี่เสฉวน
ไก่ชิ้นอวบนุ่มที่มาทั้งเนื้อทั้งหนังต้มสุกใหม่ ๆ มีความหวานหน่อย ๆ จากเนื้อไก่ และที่เลิฟสุดคือซอสที่ราดอยู่ด้านบน มีส่วนประกอบเป็นถั่วลิสง กระเทียม และต้นหอม รสชาติออกเผ็ด กินกับอาหารจานหลักในชุด ถือเป็นคู่ผสมที่ดีงามสุด ๆ
เป็นเมนูที่เราชอบมากจริงๆ ไก่แน่นเนื้อนุ่มรสชาติพริกหม่าล่าที่ให้ความเผ็ดกำลังดี อยากให้ได้มาลองครับ

#ผัดผักโต้วเหมี่ยว
คนไม่กินผักยังเคลมว่าเมนูนี้เขากินได้ เราเลยลองสั่งมา จานนี้เราก็ให้ 3 ผ่านอีกเหมือนกันเพราะผักโตว้เหมี่ยวที่เขาคัดมาคือมันอ่อนจริง ๆ กรอบอร่อย ไร้กลิ่น การผัดก็ทำได้ดี เนื้อผักยังคงความสดกรอบแต่อมซอสผัดไว้ได้ดี และกระเทียมยิ่งเพิ่มความหอมเข้าไปอีก

และนี่คือโฉมหน้าทั้ง 4 เมนูโปรโมชั่นที่เราจะได้รับส่วนลด 25% เมื่อสั่งเซ็ทเมนูขนาดไซส์ R จำนวน 2 เซ็ท แต่วันนี้ที่เราสั่งเพิ่มมาคือ “เกี๊ยวกุ้งไต้หวัน” กับ “ปอเปี๊ยะเห็ดหอมทอด”

อาหารอร่อยก็จะทำให้เราฟินๆแบบนี้ล่ะครับ

อ๊ะ ๆ อีกอย่างที่เป็นความภาคภูมิใจของเราที่เข้ามาทานร้านนี้ ที่ติดลมบนจนกลายเป็นเมนูโปรดของใครหลายคน “เสี่ยวหลงเปา” ติ๋มซำทำยากที่เราหารสชาติถูกปากแทบไม่ได้ แต่ต้องมาสะดุดที่ร้านนี้ เพราะเนื้อแป้ง เนื้อหมู และซุปที่เป็นส่วนประกอบค่อนข้างเข้ากันได้ดีมาก ไม่มีกลิ่นแป้งมาตัดอารมณ์ เนื้อหมูปริมาณกำลังดี กลั้วกับซุปด้านในทำให้ตัวซุปหวานไร้กลิ่นคาว เราว่าโอเคเลย

#เสี่ยวหลงเปาทอด
หรือที่เราเรียกว่า “เสี่ยวหลงเปาติดปีก” เมนูซิกเนเจอร์ที่มีที่นี่ที่เดียว และที่แรกในประเทศไทย ได้แรงบันดาลใจมาจากเกี๊่ยวซ่าญี่ปุ่น เขาเลยลองเอาเสี่ยวหลงเปามาทอดรวมกับแป้งกรอบ ๆ แบบนี้บ้าง
ผลปรากฏว่า ปังจ้า ปังมาก แป้งด้านล่างกรอบบางไม่บาดปาก จิ้มกับน้ำจิ้มสูตรพิเศษของร้านก็แทบจะกินทีเดียวให้หมดทั้งคำ แต่เขาให้ค่อย ๆ กัดทีละส่วนจะได้ลิ้มรสที่แตกต่าง แต่เราว่ากินแบบไหนก็อร่อยทั้งนั้นนะ ปล.นี่ที่เขาเรียกติดปีกเพราะแบบนี้.. เหมือนมีปีกจริง ๆ เลยล่ะ

#ปอเปี๊ยะเห็ดหอมทอด อีกหนึ่งอย่างที่ชอบมากเช่นกัน
แป้งกรอบๆ แต่ไส้นุ่ม อัดแน่นด้วยเห็ดหอม จิ้มกับน้ำจิ้มที่หวานพอดีๆ กรุบๆกรอบๆ ฟินมาก

บรรยากาศภายในร้านจะเป็นแบบนี้ออกแนวโมเดิร์น เป็นร้านครัวเปิด แม้ร้านจะไม่ใหญ่มากแต่สามารถจัดสรรที่นั่งได้อย่างดี เป็นสัดส่วน

ไว้ถ้าใครมาลองก็อย่าลืมมาบอกเล่ากันบ้างนะว่าชอบเมนูไหนกันบ้าง เสียดาย แค่สองชุดก็อิ่มแล้ว ความจริงอยากลองทั้งหมดเลย

มื้อนี้ดีมาก ทั้งอิ่ม ทั้งคุ้ม บอกเลยว่าฟินๆกับ Din’s มากจ้า แวะมาลองกันน้า
———————————————-
ที่ตั้งร้าน : ดินส์ สามย่านมิตรทาวน์ ชั้น G (MRT สามย่าน)
เวลาทำการ : ร้านเปิดทุกวัน เวลา 10.00 – 22.00 น.

Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*